Ayé!
Hum!
Bon! Je ne suis pas satisfaite. Mon cobaye est sympa!
Les cannelés, recette trouvées dans une revue, une boite de crabe et de la ciboulette fraîche. C'était bon mais sans plus. Finalement j'ai préféré les tomates cerise qui ont été farcies du reste du crabe avec une vinaigrette au basilic frais!
Le flan aux petit pois avait bon goût, mais c'était trop sec. Convertir une recette familiale à deux ramequins, pas facile, je n'ai pas su négocier, parce que je n'ai pas fait simple!, à vouloir suivre une recette au lieu de réfléchir deux secondes!
La petite soupe d'été, carotte-orange et coriandre. Pas mal. A peaufiner certes. Une soupe froide qui n'a rien de désagréable.
La petite terrine, un peu trop salé à mon goût, mais c'est bien! Mieux que l'autre fois ! Cette fois ci c'était avec des olives à l'orientale qu'on trouve en barquette à la place des noisettes! Avec un légume vapeur nature, ça passe bien!
Bon!
Descendue du bus, juste à midi! J'avais faim et j'avais envie de profiter de la vie. J'ai déambulé en ville. Dans une petite rue, calme et pas trop fréquentée des voitures et de la foule, j'ai trouvé une terrasse.
Acceuil, excellent. Cuisine, très bonne. Service, laissez tomber cette adresse! On s'installe, on a la carte, on prend en note la commande. Reste qu'à imaginer qu'elle arrive!
Comme je me suis installée la première!, j'ai eu mon plat!, pas le reste. Un couple n'a pas mangé en même temps, madame a été servi "vas y commence", il a finalement été servi!, quand ils ont bien voulu! Il l'a regardé manger, elle l'a regardé manger! Un père et son fils ont commandé une entrée avant le plat, l'entrée a été servie, le plat direct aussitôt. "laissez, on va se débrouiller!". Il a dit "vaux mieux garder les plats maintenant, sinon on les aura réchauffer au micro-onde!" Ce qu'il se passait, les commandes d'une table arrivaient sur une autre! Je n'avais jamais vu un tel foutoir, pourtant le serveur avait son carnet et un stylo! Ici, il s'agit d'un petit établissement pas d'un grand! Le monsieur a côté de moi m'a dit "vous, vous êtes punie!". J'ai patienté, signalé au serveur que j'attendais, jamais rien n'est venu. Je me suis levée et devant tout le monde j'ai demandé à payer ce que j'avais consommer! J'ai reçu le ticket de la note totale, comme si j'avais été servie! Le monsieur à côté de moi a dit "dîtes donc, la dame n'a pas été servie!". Exercice de math! forcément, "je ne paye que ce que j'ai consommé!". Cette adresse, même si la cuisine est très bien, on oublie. On se serait cru dans cette émission de tv que je n'aime pas, je ne sais plus son nom, mais dans le genre, c'était ça! Incompétence.
Pppppfff!
Excellent!
J'ai bien aimé qu'une ville, particulièrement très malmenée par la vie actuelle, propose quelque chose de nouveau. Et se servir de ce qui a été ses richesses, voilà qui est excellent. Un passé riche cette ville en a un, elle aurait de quoi faire!
Ouvert au public le 1er Aout, nous y étions le 2 août. Le musée n'est pas complètement achevé, on comprend que c'est un gros travail de trier les objets, de créer les petites mises en scène. Nous a été signalé que les objets étaient authentiques (achats ou dons) d'où certaines vitres pour protéger les objets. L'acceuil a été très agréable, les gens qui acceuillent le public, ceux qui circulent pour donner quelques indications. C'était vraiment un moment sympathique et chaleureux.
Ce musée propose des choses de la vie courante, sous un aspect du passé que l'on n'a pas tous connu. Excellente balade inter-générationnelle (c'est comme ça qu'on dit!, parce que ce qui a fait parti de la promenade est d'entendre aussi "ah ça, j'ai eu, ou mes parents avaient ça!)
Il se trouve au bout d'une rue où j'ai passé une partie de mon enfance! Ca compte aussi un peu certainement!
Ayé je pédale!
Un bon plan quand il pleut. On visite tranquillou et on boit un café!
(7,5 pour les visiteurs, les de l'agglomération ont une ristourne c'est 6,50! Le café est à!! Parisienne que je suis j'ai été tenter de boire la cafetière! A Paris c'est 2,30 voir beaucoup plus le petit café! Là! C'est à 1,30 le café! En plus "ce petit café" faisant parti du musée, il est doté d'outils modernes mais c'est conçu en mode musée, une petite reconstitution d'ambiance, le genre "Maigret fait sa balade!"
Certaines villes! Renaître serait changer beaucoup. Mais la preuve que c'est possible! Se servir de son patrimoine et mener les gens autrement que dans ces usines qui ferment. Que cette idée vive bien! Si vous passez par là, allez y faire un tour! Prenez votre temps!
Le saviez vous que c'est dans cette ville qu'a été inventé... Paris plage!?
C'est là que les gens imaginent (parfois) ce qui est tendance ailleurs! Tellement cette ville a eu de richesses, tellement la vie moderne a mis cette ville sur les rotules, que les gens imaginent et inventent s'il le faut. Et que le Paris-plage est l'enfant de ce St Quentin-plage! Saint-Quentin est la ville que nous avons tous eu dans nos poches et nos porte-monnaies!
Je dis cela (je rajoute cela!) pour ceux qui disent qu'ils n'ont jamais entendu parler de cette ville! On l'a pour beaucoup baladé en hésitant à payer ce que valait ce billet!
Petit à petit cette ville étape commence à percevoir comment sortir du bouillon! Alors il faut encourager cet élan!