Une fois que mon cerveau a commencé à mieux respirer, j'ai pu finir ce livre commencé dans la semaine.

Un excellent livre qui parle de la tolérance à sa manière! Il se lit très bien.

Après la sieste obligatoire, je me suis offert une scéance DVD!

Un joli film, une ambiance...

Ca va mieux, je n'ai pas pu profiter de la fête, je suis restée quasiment toute la journée bien installée sur le canapé avec mes mouchoirs, ma pharmacie et le chat!

Je ne serais pas beaucoup plus active aujourd'hui!

Mon 14 juillet! Pas de balade dans la ville, pas de pique-nique sur l'herbe. La météo s'annonce encore désastreuse. Et comme je suis malade comme en novembre, je ne vais pas quitter beaucoup mon canapé! Youpi!

Une petite terrine de légumes (courgettes, aubergine, poivron, tomates), des morceaux de feta. Il faut faire confire les légumes (huile d'olive et arômates). Faire une petite gelée, je l'ai faite basilic +ail. Il faut mettre du film plastique dans le plat, disposer ce qu'on veut, en ajoutant la gelée, refermer le film plastique et laisser au frais la nuit avec un poids.

Pal mal pour une première.

C'était en évidence devant la porte d'une librairie, c'est que je vais aller lire bien confortablement installée dans quelques minutes! Ce livre qui parle de mon année!

Sinon, j'ai aussi de quoi baver d'admiration, parce que je suis revenue avec de quoi me nourrir.

Je ne sais pas si j'aurais l'occasion de suivre les recettes mais ce sont de chouette livres! En fait si je sais que je vais tenter certaines choses! Au moins tenter de faire des bonbons de caramel! Pour ça mes collègues seront sollicités, si je tente! Par contre faut que trouve comment faire parce que évidemment je n'ai pas de petit papier d'emballage! Je ne voudrais pas que tout se colle dans un magma étrange!

Passez un bon week-end, je ne manque pas d'occupation!

Je ne me suis pas fatiguée cette fois-ci puisque j'ai suivi les indications du kit. Prévu pour trois personnes, j'ai pris une barquette de dinde avec six morceaux pas trop gros (du sot l'y laisse). Deux choses cependant, le kit disait d'utiliser de la crême de coco et des centilitres d'eau, j'ai utilisé du lait de coco!, c'était pour faire simple. Le piment sêché je ne l'ai pas mis et j'ai carrément diviser la pâte de curry par deux, j'en ai d'abord mis une demi et j'en ai rajouté au compte compte parce que c'est très pimenté!

J'ai mangé une part avec des pâtes que l'on trouve maintenant un peu plus facilement. C'est pimenté mais juste bien pour moi, c'est réussi.

J'ai deux rations de viande en sauce partis à la congélation, les jours où je n'ai pas le temps de cuisiner, je peux juste faire cuire des pâtes, du riz ou des pommes de terre ou je ne sais quoi qui soit neutre.

Je ne sais pas comment l'utiliser concrètement!

Est ce qu'on le met tout entier dans la marmitte, ou on prend une lime comme on fait avec la noix de muscade?

Il existe une grande variété de poivre. Mais on ne les utilise pas tous de la même manière, si j'ai bien tout compris!

Dans le rayon épices, il y avait d'autres poivres, (que je tenterais de découvrir une autre fois), sur l'une des boîtes était stipulé de ne pas en mettre beaucoup parce qu'il a le don de développer son arôme au fur et à mesure. Sur celle du poivre long, il n'y pas cette indication!

Je pense que je vais commencer par voir ce qui en dit de ci et de là! J'aime bien quand c'est relevé, mais pas du tout, quand un plat décroche les oreilles et fait un trou dans l'estomac!

Normalement, j'avais prévu d'aller contempler le carnaval tropical de Paris. Le ciel dès ce matin annonçait la couleur! J'ai chargé la batterie de l'appareil photo en me demandant, je tente ou pas. A l'heure où j'aurais du partir de chez moi, il y a eu une grosse averse qui a répondu à mon indécision! Une petite pluie, on fait avec!, mais avec ces grosses averses, il faut du matériel de plongée pour aller regarder un carnaval.

J'ai donc décidé d'aller faire mes petites courses avant de décider quoi faire. Il ne pleuvait plus, avant d'aller dans le magasin, j'en ai profité pour prendre l'air, je m'étais dit "je marche un peu et je ferais les courses au retour".

Donc finalement au bout d'un moment, j'ai pris le bus. Les courses m'ont pris du temps, vu que je suis allée les faire quand même!

La petite fête foraine me donnait envie de croquer dans une gauffre. J'ai fini la journée bien installée sur l'herbe avec un livre, puis le soir je me suis trouvée une place en terrasse afin de profiter jusqu'au bout de cette belle journée.