13 septembre 2015
Pas mal
Ma blanquette de veau était pas mal mais sans plus. J'ai fait mijoter la viande hier après-midi, il a plu sans cesse. Un poireau, un navet, deux carottes, deux branches de céleri, trois gousses d'ail, l'assaisonnement. La viande était inpeccablement fondante et bonne.
C'est ma liaison qui manquait de pep's. Du coup, j'ai obtenu un résultat pas mal mais sans waoua....
Publicité
Publicité
Commentaires